Garnelen und Krebse gehören zu den Osmoregulierern, deren Lebensbereich das Süß- oder das Salzwasser ist. In aquatischen oder terrestrischen Umgebungen müssen Garnelen, Krebse und Krabben den Salzgehalt ihrer Körperflüssigkeiten in einem für sie geeignetem Bereich halten.

Der Salzgehalt (osmotische Druck) wird bei Körperflüssigkeiten wie Blut durch das Gleichgewicht der Wasseraufnahme und Ausscheidung sowie der Aufnahme und Ausscheidung von Salzen aufrecht erhalten. Im Prinzip wird damit die Regulation des osmotischen Drucks der Körperflüssigkeiten gesteuert, damit nicht zu viel Salz/Wasser aufgenommen wird, als auch Salz-/Wasserverlust zu verhindern.

Weitere Information unter Osmoregulation.